Сорт винограда «Восторг»

В домашних условиях выращивать виноград достаточно трудно, поскольку это растение не всегда бывает устойчивым к различным заболеваниям, вредителям и морозам. По этой причине, большинство виноградарей стремятся подобрать сорт винограда не только с высоким вкусовыми качествами и обильными урожаями, но и с хорошей устойчивостью. Если Вы тоже давно ищите такой виноград, то Ваше внимание наверняка привлечет сорт «Восторг».

Этот сорт винограда имеет множество преимуществ, почему он и является таким популярным. Но мы ознакомим не только с достоинствами данного винограда, но и с подробным описанием процесса его посадки и дальнейшего ухода за ним.

Чем впечатляет виноград «Восторг"

описание его сортовых особенностей

Данный сорт является одним из самых лучших результатов селекции российских ученых. Для его получения была использована достаточно сложная комбинация виноградных форм: смесь пыльцы сортов «Заря Севера» (как донор хорошей устойчивости к морозам) и «Долорес» была смешана еще с одним сортом винограда - «Русский ранний» (благодаря ему полученный сорт также имеет ранние сроки дозревания урожая). Таким образом, «Восторг» стал настоящей находкой для Центрального, Уральского, Сибирского и даже Дальне-Восточного климатических регионов, как не укрывная виноградная культура. Более того, выращивают данный сорт и по всей территории Белоруссии и стран Прибалтики.

Описание гроздьев винограда «Восторг»

Грозди на кустах винограда «Восторг» могут встречаться очень разные как по форме, так и по размерам. Так, форма гроздьев может быть как красивой конической, так и абсолютно бесформенной. По весу они также могут быть как крупными, так и очень крупными: от 0,5 до 2 килограмм. Структура грозди умеренно-плотная, ягоды не деформируются под давлением друг друга.

Немаловажную роль в создании позитивного впечатления о данном сорта играют и особенности ягоды. По своим размерам они также встречаются крупные и очень крупные, но в среднем их размеры составляют примерно 2,7х2,4 сантиметра. Средний вес одной ягоды винограда «Восторг» равен 6-7 граммам. Форму они имеют привычно овальную, отличаются белым цветом кожицы с характерным загаром с солнечной стороны.

Вкус у этих ягод очень гармоничный и приятный, немаловажным фактором чего является их хрустящая мякоть и большое количество содержащихся в ней сахаров.Если говорить цифрами, то сахаронакопительная способность данного сорта равна 19-26%, что для винограда является очень высоким показателем. При этом всем, кислотность составляет всего 5-9 г/л. В отношении кожицы ягод, следует обратить внимание на ее умеренную плотность, которая также никак не отражается на вкусовых качествах, но позитивно влияет на пригодность плодов к транспортировке.

Характеристика урожайности винограда «Восторг»

каких результатов можно достигнуть с этим сортом

Вопрос урожайности также немаловажный при выборе сорта винограда, однако, с «Восторгом» об этом беспокоиться не придется. Ведь, плодоносит данный сорт не только обильно, но и регулярно. В частности, средние показатели урожайности одного гектара насаждений винограда «Восторг» равны 120 центнерам. Потенциальная плодоносность одного куста составляет 65-85%, что равно показателю количества плодоносных побегов. При этом, на одном побеге в среднем может формироваться 1,4-1,7 гроздьев.

Кусты винограда описываемого сорта могут встречаться как среднерослые, так и сильнорослые, поэтому оптимальная нагрузка на один куст должна составлять от 35 до 45 глазков. Наилучшие результаты плодоношения данный сорт способен давать при выращивании его на запасе многолетней древесины, то есть, при прививании черенков к подвоям старых кустов. Также, эффективным методом повышения количества и качества урожая является нормирование нагрузки кустов при проведении их обрезки. Так, если оставлять на кусте всего 20-30 глазков, то можно добиться формирования очень крупных гроздьев - от 1,5 до 2 килограмм.

В целом, данный сорт винограда относится к ранним. Вегетация куста описываемого сорта длится всего 110-120 дней, позволяя приступать к сбору урожая примерно в середине августа. Но, благодаря способности урожая длительное время сохранять отличный свежий вид на кустах, на дачу можно приехать даже в конце сентября - Ваш урожай останется в прежнем виде и будет иметь такой же отменный вкус, как и в середине августа.

В чем кроются достоинства винограда «Восторг»?

• Относится к сортам с обильным плодоношением и крупными гроздьями.

• Имеет хорошие вкусовые качества плодов с приятным ароматом муската.

• Урожай может храниться на кусте около 1-1,5 месяца, при этом, не теряя ни качеств внешнего вида, ни вкуса. • Урожаи хорошо подходят для транспортировки на длительные расстояния, чему также способствует длительный период их хранения.

• Сорт можно легко размножать с помощью черенков, укореняемость которых находится на удовлетворительном уровне.

• Благодаря поливам и подкормкам с помощью как органических, так и минеральных , уровень урожайности может качественно и количественно повышаться.

• Виноградный куст данного сорта имеет высокую устойчивость к низким температурам - до -25ºС. По этой причине, его практически можно не укрывать на зиму, поскольку куст переносит морозы с наименьшими повреждениями древесины.

• Отмечается также отличная устойчивость виноградного куста к засухам, урожай при этом не страдает.

• Отмечается высокая устойчивость сорта к таким грибковым заболеваниям, как милдью и серая гниль (хотя без профилактических опрыскиваний куст очень быстро может заболеть).

Недостатки винограда «Восторг»,

которые скрываются за многочисленными словами похвалы

Сказать что недостатков у данного сорта винограда много нельзя. Право называться сверхустойчивым сортом он действительно заслужил. Но все же недостаток есть, и о нем нужно знать, перед тем как приступать к выращиванию описываемого сорта винограда.

Данный сорт очень часто поражается филлоксерой. Уберечь свой кут от этого паразита можно лишь одним способом – прививанием черенков «Восторга» на устойчивые и, главное, здоровые подвои. Самыми лучшими подвоями считаются «Берландиери» Х «Рипариа Кобер 5ББ». Ведь эффективно бороться с уже проявившимся паразитом филлоксерой практически невозможно, поскольку для этого придется выкорчевывать весь куст.

Посадка винограда на участке собственными руками:

что нужно знать неопытному виноградарю?

Данный сорт винограда отличается высокой адаптивностью. По этой причине, если соблюдать все необходимые правила посадки данной культуры в условиях приусадебного или дачного участка, вырастить ее не стоит практически никакого труда. Способы размножения винограда «Восторг» Выше, говоря о недостатках и достоинствах данного сорта винограда, мы уже упоминали, что лучше всего он размножается с помощью прививки черенков на подвой с большим запасом древесины. Благодаря этому моно избежать главного недостатка сорта - низкой устойчивости к филлоксере. Но и без этого, данный способ размножения винограда считается одним из самых эффективных и простых. Причины кроются в следующем:

• Благодаря прививке к подвою с большим количеством древесины и уже хорошо развитой корневой системой, молодому черенку не нужно время для того, чтобы самостоятельно накапливать указанные ресурсы. Ему достаточно просто укорениться на подвое, и черенок станет очень быстро расти, создавая целый куст.

• Прививание черенков можно делать практически целый год. Ведь существуют такие виды этого способа размножения винограда, как прививание «черным к черному», то есть спящим черенком к спящему подвою; «черным к зеленому» и «зеленым к зеленому». Таким образом, эффективным может быть абсолютно любой вариант и любые сроки посадки.

• Опытные виноградари отмечают, что выращенный способом прививки молодой виноградный куст намного быстрее вступает в плодоношение, нежели выращенный из саженца на собственных корнях. Самая простая посадка винограда с помощью саженцев является не менее эффективной. Ведь, с ее помощью, на Вашем участке обязательно вырастет именно тот сорт винограда, который Вы и хотели вырастить. Ведь при прививании на подвой другого сорта, новый куст часто унаследует и его свойства. К примеру, среднерослый куст можно сделать сильнорослым, если привить к соответствующему подвою.