Черный принц в открытом и закрытом грунте

Необычные черноплодные томаты – уже не редкость на дачных участках России и соседних стран. Среди них встречаются и крошечные помидоры-черри весом по 10–20 г, и гигантские экземпляры до полкилограмма весом. Большинство таких сортов селекционировано путем скрещивания дикорастущих и обычных красных томатов.

Помидоры Черный принц – экзотический сорт томатов с темно-бордовой, практически черной кожурой. Он удачно сочетает в себе необычный внешний вид, сладость и сочность мякоти, хорошие товарные характеристики.

Описание и сортовая характеристика

Томат Черный принц впервые был выведен в Китае, в Госреестр России внесен в 2000 году. Выведенный позже гибрид под таким же названием не обладает сортовыми характеристиками, поэтому на получение рассады нужно приобретать только качественные сортовые семена.

Описание характеристик:

• индетерминантный среднеспелый сорт со сроком созревания от 110 до 120 суток;
• форма плодов округлая, приплюснутая как сверху, так и снизу, многоребристая;
• вес помидоров в среднем составляет 170–300 г, но есть отдельные крупные экземпляры до полкилограмма;
• цвет плодов варьируется от темно-бордового до темно-фиолетового и почти черного в биологической зрелости. В технической зрелости, когда первые плоды готовы к сбору, кожура с красным или зеленоватым оттенком;
• сорт десертного назначения, универсален при использовании в кулинарных целях, подходят для засолки, использования в чистом виде или приготовления практически любых блюд;
• урожайность достигает до 7 кг с 1 квадратного метра участка;
• растение самоопыляемое, но при выращивании в парниках или теплицах при отсутствии потока воздуха могут наблюдаться проблемы, в этом случае требуется искусственное опыление;
• кожица у плодов тонкая, прочная, вкус сладкий с легкой кислинкой, мякоть плотная, мясистая, с большим количеством прожилок.

Кусты высокие, с плотным стеблем, им требуется подвязка и прищипка. На кусте может быть до 8 кистей, листья обычные для томатов – морщинистые, темно-зеленые. Корневая система вырастает до полуметра в ширину и в глубину на 1 м. Кисти букетные, но рекомендуют удалять лишние завязи, оставляя максимум 9 цветов.

Выращивание в открытом грунте

Сорт помидор Черный принц рекомендован для выращивания практически во всех регионах России и соседних странах, но при возделывании в северных широтах подходит только для теплиц и парников. На юге в Центральной полосе можно выращивать в открытом грунте, где томаты сажают рассадой.

При посадке нужно помнить, что кусты ветвистые и массивные, поэтому между каждым саженцем оставляйте промежуток минимум 50–60 см.

Полив и подкормка

Регулярный полив должен проводиться сразу после посадки. Воду вносят регулярно, чтобы грунт в приствольной зоне не пересыхал и не трескался. Растение высокое, потребляет много влаги, особенно в период созревания плодов. Полив выполняют в первой половине дня или в несолнечную погоду.

Оптимальным считают капельное орошение. В любом случае, после полива нужно разрыхлять образовавшуюся корку, через каждые 10–14 дней во время полива вносить удобрения. Не заливайте кусты, иначе они станут подвержены гниению и другим заболеваниям, а также могут деформироваться от размягчения нижней части стебля.

Подвязка и формирование

При правильной агротехнике высота одного куста может достигать 2 м, а корни – до 50 см шириной. Кустам обязательно нужна подпорка, причем не только для ствола, но и для боковых ветвей. Крепеж нужно ставить возле каждого растения и увеличивать его высоту по мере роста томатов. Если же какая-либо ветка сломается, ее необходимо аккуратно обрезать.

Формирование проводят регулярно. Оно включает в себя обрезку поврежденных или засохших листьев, подвязывание стеблей по мере увеличения их длины, удаление ненужных боковых побегов, растущих в пазушных междоузлиях, которые не дают урожая. Если не выполнить эти мероприятия, помидоры будут приносить мелкие плоды, образуют мало завязей. Кроме того, процедура выполняется для санитарного прореживания куста, что способствует его проветриванию, быстрому и качественному опылению, увеличению освещения.

При формировании куста удаляйте все листья, которые имеют признаки повреждения вредителями и болезнями, сухие, с гнилью, касающиеся поверхности земли.

Все, что растет ниже первой плодовой почки, также необходимо аккуратно обрезать. Боковые побеги активно растут после появления цветочных кистей. Их обрезают только на 5–7 см.

При формировании куста существуют общее правило: на один куст должно приходиться максимум 4 кисти с завязями. Все остальное вместе с верхушкой куста срезают, на последней завязи оставляют максимально 3 листа. Прищипку делают в конце июля – начале августа в зависимости от температуры в регионе.

Особенности выращивания в теплице

Сорт томата Черный принц подходит и для закрытого грунта. Особенности посадки в теплице и дальнейшего ухода:

1. Обдуманно подходите к выбору семян. Не приобретайте семена гибридного сорта, подбирайте только семенной материал известных фирм.
2. В середине марта семена закладывают в стаканчики, плоские контейнеры или тарелки, предварительно на 30 минут замочив в темно-розовом растворе марганцовки. Затем их промывают в холодной воде, закладывают в покупной или самостоятельно приготовленный грунт. Каждое семя нужно при помощи пинцета выложить в землю на расстоянии 1 см, затем покрыть тару пленкой до момента появления всходов. После пленку снимают и выставляют емкости на подоконники.
3. Спустя 2–3 недели проводят пикировку. После появления 2 полноценных листов каждый саженец пересаживают в отдельный стаканчик, добавив в грунт удобрения. Спустя 2 недели проводят еще одну подкормку комплексной смесью.
4. В конце весны – начале июня можно переносить сеянцы в теплицу. Почву подготавливают с осени, верхний слой снимают и заменяют свежей землей с торфом, перегноем и опилками. За неделю до высадки в грунт вносят удобрения и тщательно поливают. Высаживают рассаду на расстоянии минимум 40 см, на каждом ростке к моменту посадки должно быть от 4 листьев, нижние обрывают.
5. Через 3 недели после этого все побеги, которые более 5 см длиной, пасынкуют, чтобы главный стебель пошел в рост.
6. Точку роста прищипывают в конце июля – начале августа, к этому моменту на кустах уже есть плоды. Такая процедура позволит ускорить созревание овощей.

В закрытом грунте из-за более высокой влажности и температуры все растения, в том числе и томаты, более подвержены гниению. Полив здесь должен быть особенно аккуратным – не допускайте застоя воды, используйте дробное частое внесение жидкости или систему капельного орошения.

Обязательно рыхлите почвенную корку, удаляйте сорняки, чтобы к корням растений был доступ свежего воздуха.

Достоинства и недостатки

К плюсам этого сорта томатов можно отнести такие моменты:

1. Оптимальные вкусовые качества. Мякоть сладкая, но с легкой кислинкой, плоды мясистые, но сока в них немного, они подходят для использования в кулинарии в свежем и приготовленном виде.
2. Разнообразие оттенков и форм. Кожура может иметь гранатовый, вишневый, фиолетовый, почти черный оттенок. В зависимости от условий выращивания наверху могут быть зеленые пятна-плечики у плодоножки. В основном помидоры вырастают круглыми и сплющенными, но бывают и более вытянутыми.
3. Хорошая урожайность. При правильной агротехнике можно получить до 7 кг помидоров с 1 квадратного метра грядки, при выращивании в северных широтах этот показатель снижается до 4–5 кг.
4. Неприхотливость в уходе. Сорт не реагирует остро на колебания температуры и временное отсутствие полива, неплохо переносит засуху, существенно повышает урожайность при своевременном внесении подкормок.
5. Устойчивость к заболеваниям. Этот сорт томатов практически не реагирует на такие болезни, характерные для этой культуры, как бактериоз, альтернариоз, пятнистости, черная ножка, вершинная или корневая гниль, фитофтороз.
6. При правильно организованном уходе может плодоносить до наступления первых заморозков.
7. Имеет множество полезных свойств, содержит минералы, клетчатку, микроэлементы, витамины.

Несмотря на эти достоинства сорта, есть и недостатки:

1. Практически не хранится. Требует моментальной переработки или употребления в пищу. На консервацию его использовать можно, но делают это редко, поскольку в этом случае он теряет свой внешний вид, мякоть становится слишком мягкой, кожица растрескивается.
2. Плохо переносит перевозку. За счет того, что у плодов тонкая кожица, во время транспортировки она может лопаться, что портит товарный вид урожая.

Томату этого сорта приписывают лечебные способности. Он считается гипоаллергенным в отличие от других помидоров, которые нельзя применять в диетическом или детском меню, снижает уровень вредного холестерина, помогает при артериальной гипертензии. Также его рекомендуют для профилактики онкологических заболеваний.

Просмотров: 6966

Дата: Четверг, 04 Марта 2021